美食精选：蚝油炒笋，荞面蹄花，木耳番茄炒蛋，糖醋白菜排骨的做法|亚星会员平台

自小就讨厌一个词——人间烟火，简简单单地就把荒谬的生活以及个中滋味叙述其中。我一直坚信味道是有回想的，而这烟火间透着的就是生活最本真最质朴的味道。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。因此，我们不但要吃不吃好，还要不吃出有营养、不吃出有身体健康、不吃出有品味，不吃出有高水平的生活质量。

不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。人活在世界上，不管是白种人、黑种人，还是黄皮肤的东方人，饮食总有一天是第一位的。让烹调之技几近于道，让日常饮食不吃出有身体健康，不吃出有美颜，吃出精、气、神，毫无疑问，这是中华文明的自豪！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法蚝油油炸笋材料：笋500克，蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适度。作法：1.笋洗涤斜切成条，2.跪锅点燃倒油，待油6成热时放进蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精拌才可。

荞面蹄花把净猪蹄1只放进卤水锅中卤熟，炒出来放凉后，剁成1.5厘米见方的块。把荞面先用温水泡硬，再行放松水锅里焯水后炒出来装盘，并把猪蹄块放在上面，然后马利亚上榨菜末10克、芽菜末10克和蒜泥10克。所取红油50毫升、醋20毫升、香油5毫升、花椒面5克、鸡粉5克、芝麻50克和适度醋汁填充酸辣味汁后倒入在猪蹄上，马利亚上葱花才可。

木耳番茄炒蛋食材木耳、番茄、鸡蛋、油、配料、生抽、盐、番茄酱、鸡精作法1.木耳用淘米水泡发后，洗涤，沥干水分，可用，番茄2个洗涤后，小块番茄块，建议不去皮。2.鸡蛋磕进碗里，调到1勺清水，1勺配料，1小勺盐加热均匀分布。3.炒锅烧热，放入适度植物油烧热；蛋液推倒入锅里，炒至凝结状态后，关火，用铲子剁成小块后盛出。4.炒锅里再行放入适度油烧热，放进番茄块翻炒，调到2勺番茄酱，翻炒均匀分布；放进木耳翻炒，调到适度清水。

5.木耳拌后，放进鸡蛋，食材煮熟后，调到适度盐，适度鸡精，翻炒均匀分布，关火，出有锅，马利亚上葱花才可。糖醋白菜排骨材料：排骨 白菜 黄酒(配料) 番茄酱 姜 陈醋 白醋 糖 淀粉 盐作法1、排骨洗涤进沸水中杨世烫出血水，捞起冲洗去浮沫，骨渣可用2、白菜洗涤用手拿走或小块长条。3、姜去皮洗涤切片。

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